Darkwoods Coffee: Chicchi di caffè Deer Hill 250g





Category: Food & Desserts
Dettagli del caffè
Nel corso degli anni abbiamo ricevuto un numero crescente di richieste per un espresso in stile tradizionale italiano. Questo ci ha resi nervosi, poiché spesso possono risultare amari a causa di una tostatura eccessiva e dell'aggiunta di Robusta economica. Tuttavia, con la curiosità stuzzicata, ci siamo messi a creare la migliore versione possibile: un'interpretazione moderna ed elegante nello stile Dark Woods.
Partendo da caffè arabica specialty dolci ed equilibrati dal Sud America e dall'India, aggiungiamo poi Robusta di alta qualità dalla premiata Harley Estate in India. Lasciata a una tostatura media, questa miscela produce un espresso morbido, ricco e corposo che farà rivalutare questo stile.
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