Darkwoods Coffee: ディアヒル挽きコーヒー 250g






Category: Food & Desserts
コーヒー詳細
長年にわたり、伝統的なイタリアンスタイルのエスプレッソのご要望を数多くいただいてきました。これには緊張させられました。というのも、それらは焙煎しすぎや安価なロブスタ豆の添加により苦くなることが多いからです。しかし、好奇心をそそられ、私たちは可能な限り最高のバージョンを作り出すことに着手しました。ダークウッズスタイルのエレガントでモダンな解釈です。
南米とインドの甘くバランスの取れたスペシャルティアラビカ豆をベースに、インドの受賞歴のあるハーレーエステートの高品質ロブスタ豆を加えています。ミディアムローストにすることで、なめらかでリッチ、かつコクのあるエスプレッソに仕上がり、このスタイルの見方を変えてくれるでしょう。
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