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Darkwoods Coffee: ディアヒル挽きコーヒー 250g

Darkwoods Coffee: ディアヒル挽きコーヒー 250g - Main image
$7.5 $12.5 In stock

Category: Food & Desserts

コーヒー詳細

長年にわたり、伝統的なイタリアンスタイルのエスプレッソのご要望を数多くいただいてきました。これには緊張させられました。というのも、それらは焙煎しすぎや安価なロブスタ豆の添加により苦くなることが多いからです。しかし、好奇心をそそられ、私たちは可能な限り最高のバージョンを作り出すことに着手しました。ダークウッズスタイルのエレガントでモダンな解釈です。
南米とインドの甘くバランスの取れたスペシャルティアラビカ豆をベースに、インドの受賞歴のあるハーレーエステートの高品質ロブスタ豆を加えています。ミディアムローストにすることで、なめらかでリッチ、かつコクのあるエスプレッソに仕上がり、このスタイルの見方を変えてくれるでしょう。

フレーバー: ヘーゼルナッツとチョコレートのノート
焙煎度: 3/5(ミディアム)

農園・産地: コロンビア エル・アルタ、インド カラダバラプラ、インド ハーレーエステート、ブラジル パセイオ。
ウォッシュド、ウォッシュド、ウォッシュド、パルプドナチュラル
品種: スペシャルティグレードのアラビカ豆とロブスタ豆

味わいの特徴
ミルクチョコレート、トーストしたナッツ、ファッジ、やわらかな酸味
袋サイズ: 250g

おすすめの抽出方法

元々はエスプレッソ用に設計されましたが、すべての抽出方法でお楽しみいただけます。


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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

James ★★★★★

Finally, an espresso grind that doesn't taste burnt. The roast level is spot on—rich and smooth without that harsh bitterness I was worried about. Works perfectly in my stovetop moka pot.

Scarlett I. ★★★★★

The crema on this one is surprisingly thick for a non-oily bean, and it pulled through my machine with zero bitterness. I’ve been drinking it black every morning this week and it’s smooth enough that I don’t miss my usual milk.

Charlotte J. ★★★★★

Finally, a traditional espresso roast that isn't just burnt—this one has a smooth, rich body without any of that harsh, bitter edge. I’ve been using it in my moka pot every morning and it pulls a beautiful, dark crema. The 250g bag is lasting me a good while too.