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Darkwoods Coffee: Grãos de Café Deer Hill 250g

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Darkwoods Coffee: Deer Hill Coffee Beans 250gDarkwoods Coffee: Deer Hill Coffee Beans 250gDarkwoods Coffee: Deer Hill Coffee Beans 250gDarkwoods Coffee: Deer Hill Coffee Beans 250g
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Category: Food & Desserts

Detalhes do Café

Ao longo dos anos, recebemos um número crescente de pedidos para um estilo tradicional de espresso italiano. Isso deixou-nos nervosos, pois muitas vezes podem ser amargos devido à torra excessiva e à adição de Robusta barato. No entanto, com a nossa curiosidade aguçada, decidimos criar a melhor versão possível; uma interpretação moderna e elegante no estilo Dark Woods.
Começando com arábicas especiais doces e equilibradas da América do Sul e da Índia, adicionamos depois Robusta de alta qualidade da premiada Harley Estate na Índia. Deixado a meio da torra, resulta num espresso suave, rico e encorpado que fará as pessoas reavaliarem este estilo.

Sabores: Notas de avelã e chocolate
Nível de Torra: 3/5 (Médio)

Quinta e Região:
Colômbia El Ata, Índia Kalladavarapura, Índia Harley Estate, Brasil Passeio
Lavado, Lavado, Lavado, Natural Despolpado
Variedade: Arábica e robusta de grau especial

Notas de Prova
Chocolate de leite, frutos secos torrados, caramelo, acidez suave

Tamanho da Embalagem: 250g

Adequado Para

Originalmente concebido para espresso, mas funciona bem em todos os métodos de preparação

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Victoria ★★★★★

I've been pulling shots with these beans for a week now, and the crema is thick and dark without any bitterness. The grind is consistent and the aroma fills the whole kitchen.

Steven U. ★★★★★

Finally found an Italian-style roast that isn't bitter—this one has a smooth, rich finish with no burnt aftertaste. The 250g bag is perfect for my morning espresso, and it doesn't overwhelm the palate.

Charlotte ★★★★★

The traditional Italian espresso style comes through perfectly – rich and smooth without that harsh bitter edge I usually get from darker roasts. This 250g bag disappeared fast because I kept pulling shot after shot.

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